scampi salat
I kategorien "Salater" findes opskriften "scampi salat". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 1420 gram.
scampi salat indeholder i alt 1386 kalorier / 5799 KJ.
Denne opskrift er oprettet af rasmula
Sådan tilberedes scampi salat
scampi optøs, avokado hakkes, melon i små kugler, agurk uden kerne i skiver, salat skylles, nødder grofthakkes.(brug feldsalat istedet for alm iceberg!)
dressing laves ved at piske ingredienserne sammen og smage til med salt og pebber og appelsinskal (brug hvidvinseddike istedet for alm. eddike!)
Ingredienser der indgår i opskriften
- Kæmperejer Irma 400 g 320 kcal / 1339 kj
-
Avocado, rå
150 g 273 kcal /
1142 kj
- Cantaloupe (melon), rå 400 g 144 kcal / 602 kj
-
Agurk, rå
250 g 25 kcal /
105 kj
- Salat, Iceberg, rå 100 g 15 kcal / 63 kj
- Valnød 60 g 408 kcal / 1707 kj
- Eddike 5 g 1 kcal / 4 kj
- Sennep, gul, færdiglavet 5 g 8 kcal / 35 kj
- Olivenolie 20 g 177 kcal / 740 kj
- appelsin juice Original 30 ml 15 kcal / 63 kj
Næringsindhold for opskriften
| Energi | 5799 kJ / 1386 kcal |
| Fedt | 87,6 g |
| Kulhydrat | 77,25 g |
| Protein | 85,985 g |
| Kost fibre | 17,695 g |
Energifordeling
| Energi | I varen | Anbefalet i dagskost |
|---|---|---|
| Fedt | 55 % | Højst 30% |
| Kulhydrat | 21 % | Ca. 60% |
| Protein | 24 % | Mindst 10% |
Oprettet d. 01-04-2011, sidst opdateret d. 04-11-2014
Ingen indlæg endnu.