Ikke logget ind. [Log ind] [Ny bruger]
Facebook Twitter

LCHF pølsebrød

I kategorien "Andet" findes opskriften "LCHF pølsebrød". Den totale mængde af råvarer i denne opskrift er 965 gram.

LCHF pølsebrød indeholder i alt 3105 kalorier / 12991 KJ. Opskriften er for 15 portioner - hvilket svarer til 207 kcal / 866 KJ per portion.

Denne opskrift er oprettet af

Sådan tilberedes LCHF pølsebrød

pølsehorn - low carb, hentet fra nettet
(ca. 15 stk.)

6 æg
1½ dl creme fraiche, græsk yoghurt el. lign.
3/4 dl FiberHusk (den gule til bagning)
1 dl mandelmel
2 dl sesamfrø
2 dl solsikkekerner
2 tsk bagepulver
2 tsk salt
1 spsk Sukrin (kan udelades)
6-8 pølser

fremgangsmåde:
1) Mal sesamfrø og solsikkekerner til groft mel i minihakkeren.
2) Rør alle ingredienserne sammen til en klistret dej.
3) Lad dejen hvile 10 min., så fibrene suger væske til sig.
4) Del pølserne i to.
5) Læg/ form en klump dej om hver pølse - tag evt. mandelmel på fingrene, hvis dejen klistrer.
6) Læg hornene på en bageplade beklædt med papir.
7) Bag hornene ved 200 grader i ca. 20 min.
8) Tag hornene ud og afkøl på en rist, inden det er tid til en smagsprøve.

Ingredienser der indgår i opskriften (15 portioner)

Næringsindhold for opskriften

Energi12991 kJ / 3105 kcal
Fedt245,43 g
Kulhydrat87,63 g
Protein152,005 g
Kost fibre105,21 g
Næringsindhold

Energifordeling

EnergiI varenAnbefalet i dagskost
Fedt70 %Højst 30%
Kulhydrat11 %Ca. 60%
Protein19 %Mindst 10%
Energifordeling

Oprettet d. 01-12-2014, sidst opdateret d. 01-12-2014

Kommentarer

  • Ingen indlæg endnu.